Салат из бананов, апельсинов, оливок

Салат из бананов, апельсинов, оливок

Апельсины очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками, а затем кубиками. Очистить бананы, нарезать их аккуратными кружочками. Отцедить и очистить от косточек оливки, миндаль тонко настрогать. Все это сложить в глубокую салатницу. После этого смешать все ингредиенты приправы, осторожно добавить ее к салату и сразу же можно подавать готовое блюдо на стол. В данном случае могут быть допущены и некоторые изменения. Например, вместо перца можно добавить шепотку молотого имбиря, а винный уксус и горчицу заменить сливками, смешанными с виски. Солить салат надо очень осторожно, так как оливки довольно соленые.

Поделиться:

Ингредиенты

банан 4 шт.
апельсин 1 шт.
оливки консервированные 100 г
миндаль бланшированный 5-6 шт.
Для приправы:
масло растительное 2 ст. ложки
уксус винный 1 ст. ложка
или сок лимонный 1 ст. ложка
оливки 3 ст. ложки
горчица острая 1 ст. ложка
соль по вкусу
перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru