Салат из фасоли и моркови по-корейски

20 минут meduza

Вчера готовила салат с фасолью и морковью - очень простое в приготовлении и о-очень вкусное блюдо (впервые попробовала с корейской морковью, теперь буду делать с ней всегда).

Поделиться:

Ингредиенты

Фасоль - 200 г

Морковь корейская (покупная, или лучше домашнего производства) - 200 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка -1 пучок

Соевый соус - по вкусу

Специи для корейской моркови

1. Фасоль замочить в воде на ночь, затем отварить ее до готовности.

2. На сковороде обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

3. Добавить морковь.

4. Через пару минут добавить главную персону - ФАСОЛЬ!)

5. Поперчить, полить соусом, посыпать салат с фасолью и морковью зеленью - готово!))

Приятного!

Приятного аппетита!

Поделиться: