Фасоль вымойте и отварите в подсоленной воде. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг, остудите, уложите в салатницу и залейте соусом. Соус можно приготовить следующим образом: растительное масло смешайте с фруктовым уксусом, добавьте перец, мелко нарезанную зелень укропа, натертый чеснок. Сверху салат можете украсить кружочками помидоров и зеленью укропа.
фасоль стручковая зеленая 1 кг |
чеснок 5 зубчиков |
масло растительное 5 ст. ложек |
уксус фруктовый 2 ст. ложки |
помидоры 2 шт. |
зелень укропа по вкусу |
соль и перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru