Салат из говядины
Говядину и свинину (мякоть) нарезают небольшими кусочками, обжаривают в растительном масле, добавляют нашинкованную белокочанную капусту и лук. Перемешивают и разводят небольшим количеством бульона и томатным соком. На водяной бане доводят до готовности.
Подают этот салат в холодном виде.
Поделиться:
Ингредиенты
| говядина 200 г |
| или свинина 170 г |
| лук репчатый 15 г |
| капуста белокочанная 160 г |
| масло растительное 15 г |
| сок томатный 50 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru