Салат из говяжьего языка и маринованного болгарского перца

Язык очистить от пленки, нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.

Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Маринованный перец нарезать соломкой.

Язык смешать с кукурузой, болгарским перцем, луком, чесноком и петрушкой. Посолить, поперчить, добавить растительное масло, перемешать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из перца Салаты Салат мясной Салаты без майонеза Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Болгарская кухня Салат с языком Блюда из языка Язык говяжий

язык говяжий отварной 200 г

кукуруза консервированная 200 г

перец болгарский маринованный 100 г

масло растительное 2 ст. ложки

луковицы 1 шт.

чеснок 1 зубчик

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: