Вместо свежих грибов можно взять соленые.
Грибы, отваренные в подсоленной воде и охлажденные, нарезают кусочками, лук и отварной картофель - кубиками. Все соединяют, солят, перчат, заправляют сметаной и перемешивают. При желании салат можно посыпать зеленью петрушки.
грибы свежие 400 г |
луковицы 2-3 шт. |
картофель 2-3 шт. |
сметана 0.5 стакана |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru