Салат из грибов с квашеной капустой

Салат из грибов с квашеной капустой

Грибы и овощи нарезают кубиками или продолговатыми кусочками, смешивают, солят и заправляют сметаной, сахаром и горчицей. Украшают зеленью и, по желанию, дольками яйца.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы отварные (соленых или маринованных) 300 г
картофель 4 шт.
огурцы свежие 1 шт.
капуста квашеная 0.5 стакана
луковицы 1 шт.
или лук зелёный 100 г
помидоры 2 шт.
сметана 0.5 стакана
соль по вкусу
сахар по вкусу
горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru