Салат из грибов с овощами
Очищенные грибы сварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг, охладите и нарежьте соломкой. Капусту и перец нарежьте длинной соломкой, лук - полукольцами. Нарезанные овощи соедините с грибами, заправьте соевым соусом, маслом и выдержите 10 минут. Арахис и кокосовую стружку обжарьте до золотистого цвета. При подаче посыпьте салат обжаренными арахисом и кокосовой стружкой, оформите зеленью.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Салаты
Салат с грибами
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Ингредиенты
| грибы 200 г |
| капуста белокочанная 200 г |
| перец сладкий 2 шт. |
| лук репчатый 1 головка |
| соус соевый 2 ст. ложки |
| масло растительное 3 ст. ложки |
| арахис 2 ст. ложки |
| кокосовая стружка 2 ст. ложки |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru