Салат из грибов со свеклой и чесноком

Отваренные грибы и одну луковицу нарезают соломкой, вторую луковицу мелко шинкуют и тушат в масле; свеклу варят или запекают (в кожуре), охлаждают, нарезают соломкой и сбрызгивают уксусом; чеснок толкут. Все смешивают, солят, заправляют смесью масла и уксуса, сахаром.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из грибов Блюда из свеклы Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза Салат из свеклы

Ингредиенты

грибы сушёные 100 г

свекла 4 шт.

луковицы 2 шт.

чеснок 4 дольки

масло растительное 0.5 стакана

соль по вкусу

сахар по вкусу

уксус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: