Салат из грибов со свежей капустой

Салат из грибов со свежей капустой

Отваренные грибы и лук нарезают соломкой и пассеруют с растительным маслом, капусту шинкуют и перетирают с солью. Измельченные продукты смешивают, заправляют лимонным соком, сахаром, перцем и, перемешав, укладывают горкой в салатницу. При подаче на стол украшают зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушёные 30 г
капуста 300 г
луковицы 0.5 шт.
сок лимона 0.5 шт.
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru