Салат из кальмаров, картофеля и маринованных грибов.

Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Маринованные грибы отделить от маринада, для чего положить их в дуршлаг или сито. Разрезать грибы на 3—4 части. Сваренный в мундире очищенный и охлажденный картофель и соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками. Репчатый или зеленый лук мелко нарезать. Все продукты смешать, заправить майонезом, солью, молотым перцем. Посыпать нарезанными листьями салата, зеленью петрушки или укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из кальмаров Грибы с картошкой Картошка с грибами Салаты Салат с грибами Салат из кальмаров Салат из морепродуктов Салат морской Грибы маринованные Салат с кальмарами и грибами

Ингредиенты

кальмары отварные 400-500 г

картофель отварной 400 г

грибы маринованные 200-250 г

огурцы солёные 100-150 г

лук репчатый 150 г

или лук зелёный 150 г

салат зеленый 50 г

зелень петрушки 0.25 пучка

или укроп 0.25 пучка

майонез 100-150 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: