Салат из капустных кочерыжек

Капустные кочерыжки натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить. Заправить растительным маслом и простоквашей, поставить на 30 минут в холодное место, затем подавать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная кочерыжки 300 г

масло растительное 1 ст. ложка

простокваша 1 ст. ложка

зелень укропа по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: