Капусту и листья репы нашинковать соломкой, добавить соль и слегка перетереть. Желток сваренного вкрутую яйца растереть с сахаром и горчицей, добавить растительное масло, мелко рубленный белок, уксус и хорошо взбить массу. Полученным соусом полить салат.
капуста белокочанная 250 г |
репа (листья) 150 г |
масло растительное 1 ст. ложка |
яйца 1 шт. |
уксус 1 ст. ложка |
горчица по вкусу |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru