Салат из капусты с абрикосами

Нашинкованную свежую или квашеную капусту перемешать со свежими, маринованными или взятыми из компота абрикосами, заправить солью, перцем, тмином, добавить майонез, перемешанный со взбитыми сливками. Украсить ломтиками абрикоса. К свежей капусте добавить кислый сок.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда с майонезом Капуста белокочанная Салаты Салаты овощные Вегетарианские Салат из капусты Блюда из абрикосов

Ингредиенты

капуста квашеная 300 г

или капуста белокочанная 400 г

соль по вкусу

перец по вкусу

или тмин по вкусу

сок лимонный 2 ст. ложки

майонез 0.5 стакана

сливки 0.5 стакана

абрикос 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: