Салат из крапивы с яйцом

Промытые листья крапивы прокипятить в воде в течение 5 мин, откинуть на сито, измельчить ножом, добавить нарезанное яйцо, заправить сметаной и солью. Сверху посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

листья крапивы молодой 1 пучок

яйцо куриное сваренное вкрутую 1 шт.

зелень кинзы измельченная 1 ч. ложка

зелень укропа измельченная 1 ч. ложка

сметана по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: