Салат из краснокочанной капусты с грибами

Салат из краснокочанной капусты с грибами

Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы на­резать небольшими кубиками, а репчатый лук измельчить. При­готовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сме­таной и тщательно перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 400 г
грибы маринованные 300 г
сметана 1 стакан
лук 1 шт.
огурцы солёные 2 шт.
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru