Салат из краснокочанной капусты с грибами

Салат из краснокочанной капусты с грибами

Капусту нашинковать и перетереть с солью до появ­ления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты сме­шать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщатель­но перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 400 г
грибы маринованные 300 г
сметана 200 г
огурцы солёные 150 г
лук репчатый 50 г
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru