Капусту нашинковать, немного посолить, помять, чтобы дала сок. Отварные грибы, репчатый лук и огурцы мелко нарезать. Все компоненты перемешать, добавить сметану, соль и сахар по вкусу. Сверху готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
капуста краснокочанная 400 г |
грибы отварные 300 г |
огурцы солёные 2 шт. |
лук 1 шт. |
сметана 1 стакан |
зелень петрушки по вкусу |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru