Салат из криля

Разморозить мясо криля. Сварить спаржу в слегка подсоленной воде в течение 15 минут, затем остудить в холодной воде. Смешать мясо криля со спаржей. Дно плоской салатницы выложить листьями салата и разложить на них криль. Смешать майонез, сливки, добавить мидий с небольшим количеством маринада, соль и перец. Заправить этой смесью криль и посыпать зеленью укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из перца Блюда из мидий Салаты Блюда из спаржи Салат из морепродуктов Салат с креветками Салат из мидий

Ингредиенты

мясо криля варено-мороженого 200 г

спаржа 250 г

мидии консервированные 100 г

сливки 3 ст. ложки

майонез 1 ст. ложка

перец сладкий красный 1 ч. ложка

перец белый молотый 1 щепотка

соль по вкусу

сахар по вкусу

зелень укропа по вкусу

салат листовой по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: