Салат из кукурузы с грибами

Грибы промыть несколько раз в теплой воде, отварить до готовности и нарезать соломкой. Картофель отварить в кожуре, а затем очистить и нарезать ломтиками. Зерна кукурузы отварить и смешать с грибами, нарезанным луком и картофелем. Заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, солью и перцем.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из грибов Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза Салат с кукурузой Блюда из кукурузы

Ингредиенты

кукуруза в початках 6 шт.

грибы сушёные 50 г

картофель небольшой 2 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

лук 1 шт.

укроп по вкусу

или петрушка по вкусу

уксус по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: