Салат из кукурузы с морковью

От отваренных и охлажденных початков кукурузы отделить зерна (или взять консервированную кукурузу). Добавить отваренную и нарезанную мелкими кубиками морковь, посолить и уложить горкой в салатницу. Вокруг разместить ломтики помидоров, кубики или кружочки моркови, украсить по бокам листьями зеленого салата и полить растительным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

кукуруза сырая 165 г

или кукуруза консервированная 84 г

морковь 125 г

помидоры 70 г

салат зеленый 25 г

масло растительное 15 г

соль 2 г

зелень 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться: