Салат из курицы с кальмарами и грибами

Салат из курицы с кальмарами и грибами

Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Мясо и кальмары нарезать соломкой. Пекинскую капусту вымыть, мелко нарезать. Шампиньоны промыть, разрезать каждый на 4 части. Жарить грибы на сковороде в масле 3-4 мин, добавить соевый соус, тушить до готовности. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Смешать курицу с кальмарами, капустой и грибами, посолить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Кружочки помидоров выложить на тарелки, сверху положить приготовленную смесь. Посыпать салат зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное отварное 150 г
кальмары отварные 150 г
капуста пекинская 200 г
шампиньоны 200 г
помидоры небольшой 4 шт.
лук зелёный 0.5 пучка
масло растительное 1 ст. ложка
сок лимона 1 ст. ложка
соус соевый 2 ч. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru