Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками

При на добавляют, сметану подсолнечное.

Квашеную перебирают, от и частей. Очищенную шинкуют крупной. Из кислых удаляют камеру тоже на терке. и смешивают, укладывают банки заливают рассолом: 1 л — 40 г и 40 сахара.

их крышками, на в кипящую : пол- — 3 — 5 мин., — 8 — 10 мин., закатывают.