Салат из лисичек

отваренные в подсоленной воде подготовленные свежие лисички мелко рубят. картофель нарезают кубиками, отваривают также в подсоленной воде, добавляют пассерованный репчатый лук, рубленое, сваренное вкрутую яйцо измельченные лисички, соль, рубленую зелень. затем заправляют сметаной, выкладывают в салатник и украшают помидорами, целыми отваренными лисичками и зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из грибов Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза

Ингредиенты

картофель 1 шт.

лисички свежие 300 г

яйца 2 шт.

лук 1 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

помидоры 1 шт.

сметана 2 ст. ложки

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: