Салат из макарон, кукурузы и перца

25 минут (подг. 10 минут) 2

Быстрый и сытный салат из макарон, кукурузы, перца и грибов. Готовится за считанные минуты и может заменить полноценный обед или ужин.

Поделиться:

Ингредиенты

Макароны (перья) - 250 г
Перец сладкий (в собственном соку) - 1/2 шт.
Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки
Грибы (шампиньоны) - 5 шт.
Масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Фото рецепт

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Промыть макароны под проточной водой, слить лишнюю жидкость, добавить подсолнечное масло.
Тем временем, пока варятся макароны, необходимо поджарить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся лишняя влага. В готовые грибы добавить чеснок, продавленный через чесночницу.


Перец в собственном соку порезать кубиками.


В пиалу высыпать макароны, грибы, перец и добавить кукурузу.


Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru