Быстрый и сытный салат из макарон, кукурузы, перца и грибов. Готовится за считанные минуты и может заменить полноценный обед или ужин.
Макароны (перья) - 250 г |
Перец сладкий (в собственном соку) - 1/2 шт. |
Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки |
Грибы (шампиньоны) - 5 шт. |
Масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Промыть макароны под проточной водой, слить лишнюю жидкость, добавить подсолнечное масло.
Тем временем, пока варятся макароны, необходимо поджарить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся лишняя влага. В готовые грибы добавить чеснок, продавленный через чесночницу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru