Салат из маринованной столовой свеклы

Столовую свеклу отварить, очистить, нарезать фигурным ножом на ромбики (кусочки) величиной 2 см и выложить в салатницу. Приготовить маринаде воду со всеми специями вскипятить, дать настояться, затем процедить через сито и залить свеклу. Дать 4 часа пропитаться. Такой салат можно хранить несколько дней.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из свеклы Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Вегетарианские Салат из свеклы Свекла маринованная

Ингредиенты

свекла 400 г

вода 1.5 стакана

тмин 1 ч. ложка

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

уксус 3 ст. ложки

перец чёрный горошком 5 горошин

лавровый лист 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: