Салат из молодого зеленого горошка

Очищенную морковь натрите на мелкой терке, добавьте горошек, мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки и укропа. Заправьте натертой лимонной цедрой, уксусом, растительным маслом, солью по вкусу. Перед подачей на стол салат подержите в холодильнике 10—15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный 1 стакан

морковь 2-3 шт.

луковицы 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

соль по вкусу

цедра лимона по вкусу

зелень петрушки и укропа 0.5 пучка

Приятного аппетита!

Поделиться: