Салат из морепродуктов

4 Milania

Салат из морепродуктов всегда получается нежным и вкусным. А о полезных свойствах такого салата можно говорить много. Но лучше не говорить о нем, а приготовить и попробовать.

Поделиться:

Ингредиенты

Чеснок (измельченый) - 2 дольки

Сок с одного лимона

Масло оливковое - 4 ст. л.

Листья свежей петрушки (рубленые) - 2 ст. л.

Морской коктейль отварной (креветки, мидии, кольца кальмара, осьминожки) - 600 г

Перец болгарский (порезанный полосками и обжаренный) - 1 шт.

Оливки черные без косточки - 12 шт.

Свежий базилик (рубленый) - 2 ст. л.

Соль и черный молотый перец

Как приготовить салат из морепродуктов:

1. В небольшой миске смешать чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, соль и перец.

2. Морепродукты выложить в салатницу. Затем добавить перец, оливки и чесночную заправку. Хорошо перемешать. Оставить салат из морепродуктов в прохладном месте на 30 минут.

3. Перед подачей салат из морепродуктов еще раз перемешать и посыпать базиликом.

Приятного аппетита!

Поделиться: