Салат из моркови, хрена и яблок
Промываем и чистим морковь, хрен и яблоки, натираем их на крупной овощной терке. Укладываем поплотнее в банки и заливаем горячим рассолом. Прикрываем банки крышками и стерилизуем на небольшом огне: пол-литровые банки - 10-12 мин., литровые - 10-15 мин. Сразу же закатываем и затем охлаждаем.
Салат подают со сметаной, расcол перед подачей сливают.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из моркови
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из моркови
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Консервация
Яблоки консервированные
Ингредиенты
| морковь 0.8 кг |
| яблоко кислое 1 кг |
| корень хрена 50 г |
| Рассол: |
| вода 1 л |
| соль 60-80 г |
| сахар 80-100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru