Салат из моркови, хрена и яблок
Морковь, хрен и яблоки кислых сортов натереть на крупной терке, поместить в эмалированную посуду, хорошо перемешать. Плотно уложить в банки, залить прокипяченным горячим (95°C) рассолом, накрыть крышками. Стерилизовать при 100°C: пол-литровые банки - 12 мин., литровые - 15 мин.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из моркови
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из моркови
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Консервация
Яблоки консервированные
Ингредиенты
| яблоко 400 г |
| морковь 340 г |
| хрен 20 г |
| рассол 240 мл |
| Для расоола: |
| вода 850 мл |
| сахар 85 г |
| соль 70 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru