Салат из моркови и чернослива

Морковь, нарезанную соломкой, пассеруют в растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны измельчают и обжаривают. Добавляют грибной бульонный кубик. На блюдо слоями выкладывают морковь, шампиньоны, измельченные грецкие орехи и чернослив. Майонезом смазывают каждый слой. Перед подачей к столу салат охлаждают в холодильнике в течение 15-20 мин.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат с черносливом Блюда из чернослива Салаты слоеные Салат из моркови

Ингредиенты

морковь 300 г

чернослив 200 г

шампиньоны 100 г

майонез 100 г

орех грецкий 100 г

масло растительное 100 г

кубик бульонный грибной 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: