Салат из моркови и маринованных грибов

2

Сладкая вареная морковь и маринованные грибы - необычное, но приятное сочетание.

Поделиться:

Ингредиенты

Морковь - 100 г
Грибы маринованные - 100 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Майонез - 2-3 ст. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль (по желанию) - 1 щепотка
Петрушка при подаче - 3-4 веточки

Фото рецепт

Как приготовить салат с грибами и морковью:

Морковь вымыть. Отварить в кожуре 30 минут. Очистить и натереть на крупной терке.


Грибы мелко нарезать.


Лук вымыть и нарезать. Часть отложить для украшения.


Смешать морковь, грибы и лук. Добавить майонез и черный молотый перец. При желании в салат с грибами и морковью можно добавить соль, но в принципе, майонез и грибы дают достаточно соли.


Салат из моркови и грибов украсить зеленым луком и веточками петрушки.

Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru