Сладкая вареная морковь и маринованные грибы - необычное, но приятное сочетание.
Морковь - 100 г |
Грибы маринованные - 100 г |
Лук зеленый - 2-3 шт. |
Майонез - 2-3 ст. ложки |
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки |
Соль (по желанию) - 1 щепотка |
Петрушка при подаче - 3-4 веточки |
Как приготовить салат с грибами и морковью:
Морковь вымыть. Отварить в кожуре 30 минут. Очистить и натереть на крупной терке.
Смешать морковь, грибы и лук. Добавить майонез и черный молотый перец. При желании в салат с грибами и морковью можно добавить соль, но в принципе, майонез и грибы дают достаточно соли.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru