Салат из моркови по-корейски

Морковь натереть на специальной терке тонкой соломкой. Посолить, перемешать с солью, оставить на 10 минут, чтобы она пропиталась. Морковь отжать, добавить сахар, растительное масло, уксус, черный молотый перец, пропущенный через чеснокодавилку, или мелко порезанный чеснок. Все перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 3-4 шт.

масло растительное 3-4 ст. ложки

сахар 3 ст. ложки

уксус 3 ст. ложки

перец чёрный молотый 1 ч. ложка

чеснок 2-3 зубчика

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: