Салат из моркови с луком

Морковь нарезать тонкой длинной соломкой. Лук нашинковать и слегка обжарить в растительном масле. Чеснок потолочь. Все смешать с морковью, добавить перец, сахарный песок, соль, уксус и, тщательно перемешав, остудить.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг

лук репчатый 200 г

уксус столовый 15 г

чеснок 20 г

перец красный молотый 5 г

сахар 20 г

масло растительное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: