Салат из морского окуня с креветками и омлетом
Яйца взбить со сливками и небольшими количеством соли, приготовить на растительном масле омлет, слегка охладить его и нарезать полосками шириной 1-1,5 см. Филе окуня нарезать небольшими кусочками. Креветки очистить, сбрызнуть лимонным соком. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Смешать рыбу, креветки, шампиньоны и омлет, посолить, поперчить. Разложить салат по тарелкам, посыпать молотой паприкой и зеленью петрушки.
Поделиться:
Рецепты закусок
Рецепты вторых блюд
Блюда из грибов
Омлет
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Блюда из креветок
Блюда из окуня
Салаты
Салат с грибами
Салат с шампиньонами
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Салат рыбный
Салат из морепродуктов
Салат с креветками
Японская кухня
Ингредиенты
| филе рыбы отварное (морского окуня) 200 г |
| креветки отварные очищенные 150 г |
| шампиньоны отварные 150 г |
| зелень петрушки 0.5 пучка |
| яйца 2 шт. |
| сливки 2 ст. ложки |
| масло растительное 1 ст. ложка |
| сок лимона 1 ст. ложка |
| паприка молотая по вкусу |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru