Салат из морской капусты с маринованной свеклой и сладким стручковым перцем

Морскую капусту отварить, охладить, нарезать лапшой, соединить с нарезанными соломкой перцем и свеклой, заправить солью, сахаром, растительным маслом и перемешать. При подаче на стол салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

При заправке в салат по желанию можно добавить маринад от свеклы и сладкого перца.