Салат из овощей с грибами

Отварные картофель, морковь и свежие огурцы нарезать брусочками. Соленые или маринованные грибы и лук нарезать соломкой. Чеснок натереть на мелкой терке. Смешать все с консервированным горошком, заправить майонезом и сметаной, посолить, выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Салаты овощные

Ингредиенты

картофель 200 г

грибы солёные 150 г

морковь 100 г

огурцы свежие 100 г

горошек зелёный консервированный 100 г

сметана 100 г

майонез 2 ст. ложки

луковицы 1 шт.

чеснок 1 зубчик

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: