Вымоченный в течение одних суток сушеный папоротник прокипятить 5 минут. (Сушеный папоротник лучше покупать готовым, он очень ядовит!)
Обжарить в растительном масле морковь, репчатый лук, красный перец.
Добавить папоротник, обжаренный кунжут, лавровый лист.
Все заправить соевым соусом и перемешать.
папоротник сушеный 1 кг |
морковь 250 г |
лук репчатый 300 г |
перец красный 5 г |
соус соевый 300 г |
лавровый лист 3 шт. |
кунжут 50 г |
масло растительное 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru