Салат из патиссонов с маринованными грибами и креветками

Креветки поварить 3—4 минуты, очистить, нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Отваренный в мундире картофель, патиссоны и грибы мелко нарезать, добавить майонез, а также сахар и соль по вкусу и перемешать. Сверху выложить креветки и посыпать рубленым яйцом. Украсить веточками петрушки или укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Блюда из креветок Блюда из кабачков Салаты Салат с грибами Салат из морепродуктов Салат с креветками Грибы маринованные Блюда из патиссонов

Ингредиенты

патиссон 100 г

грибы маринованные 100 г

креветки 200 г

картофель 2 шт.

яйца 1 шт.

майонез 150 г

сок лимонный по вкусу

зелень петрушки по вкусу

или укроп по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: