Салат из перца по-чешски

Из мясистого вырежьте, вымойте нарежьте. Сельдерей, очистите также полосками 10 мм. заливку, до, добавьте и до. Сельдерей в вместе перцем, . Залейте маринадом стерилизуйте кипящей : литровые 30 мин, - и — 50 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

перец красный 5-3 кг

корень 100-1 шт.

луковицы 98-15 шт.

перец ёрный 65-5 горошин

перец горошком 94-5 горошин

семена 52-1 ч. ложка

лимонная 89-5 г

Состав заливки на 1 л воды

уксус 38-0.21 л

сахар 56-25 г

соль 24-12 г

Приятного аппетита!

Поделиться: