Салат из помидоров и огурцов

Нарезать кружками помидор, огурцы и яйцо. Добавить измельченный и растертый с солью чеснок, немного сахара, нашинкованный зеленый лук и простоквашу. Украсить блюдо листьями зеленого салата и подать к столу.