Салат из помидоров и яиц

Помидоры и сваренные вкрутую яйца нарежьте кружочками, сложите в салатницу, посолите, посыпьте перцем и полейте соусом, приготовленным путем смешивания растительного масла с сахаром, уксусом, горчицей и солью. Готовый салат перед подачей на стол украсьте измельченной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 3-4 шт.

яйца 2 шт.

петрушка 1 пучок

перец по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

масло растительное 4 ст. ложки

сахар 2 ч. ложки

уксус 1 ч. ложка

горчица готовая 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: