Салат из помидоров с гренками

Салат разобрать на листья, промыть, высушить и порвать руками на кусочки. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой, редис и яйца - ломтиками, помидоры – дольками.

Ломтики хлеба очистить от корочки, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Для заправки перемешать йогурт с винным уксусом, добавить измельченную зелень, соль и перец.

Перемешать ингредиенты салата и залить заправкой. Подавать немедленно, чтобы не размокли гренки.