Салат из редьки с яблоками

Редьку помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоко нарезать дольками. Цветки шиповника измельчить.

Все смешать. Чеснок растереть и добавить в молоко, перемешать. Получившимся соусом заправить салат.