Свеклу, сельдерей, картофель, ветчину и грибы нарежьте соломкой, а яблоки натрите на крупной терке. Для заправки смешайте горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар и молотый перец. Размешивая, добавьте майонез. Залейте салат заправкой и украсьте грибами и зеленью.
корень сельдерея варенный 3 шт. |
грибы маринованные 100 г |
свекла вареная 2 шт. |
яблоко 1 шт. |
картофель отварной 2-3 шт. |
ветчина постная 150 г |
майонез 120 г |
масло оливковое 60 г |
горчица 0.33 ст. ложки |
сок лимона 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru