Салат из сельдерея и маринованных грибов

Салат из сельдерея и маринованных грибов

Свеклу, сельдерей, картофель, ветчину и грибы нарежьте соломкой, а яблоки натрите на крупной терке. Для заправки смешайте горчицу, ли­монный сок, оливковое масло, соль, сахар и молотый пе­рец. Размешивая, добавьте майонез. Залейте салат за­правкой и украсьте грибами и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

корень сельдерея варенный 3 шт.
грибы маринованные 100 г
свекла вареная 2 шт.
яблоко 1 шт.
картофель отварной 2-3 шт.
ветчина постная 150 г
майонез 120 г
масло оливковое 60 г
горчица 0.33 ст. ложки
сок лимона 1 ч. ложка
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru