Шампиньоны отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, соединить с грибами, заправить уксусом и маслом, посыпать зеленью.
шампиньоны рубленые 2 стакана |
яйца 2 шт. |
масло растительное 2 ст. ложки |
уксус 1.5 ч. ложки |
зелень петрушки или укропа рубленого 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru