Очищенные и промытые грибы тушить в течение 10 минут в маринаде из яблочного сока, соли, сахара и красного перца. Добавить травяной уксус. Можно также перемешать салат с майонезом и посыпать его петрушкой, а вместо шампиньонов использовать другие грибы.
шампиньоны свежие 250 г |
сок яблочный 4 ст. ложки |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
перец красный по вкусу |
уксус по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru