Салат из спаржи с луком

Спаржу отваривают, откидывают на сито, остужают и выкладывают в салатницу. Затем посыпают солью, перцем, мелко нарезанным и обжаренным луком, заправляют растительным маслом и перемешивают. Сверху салат украшают зеленью кинзы и петрушки.