Салат из спаржи с огурцом

Салат из спаржи с огурцом

Консервированную спаржу нарезать кусочками длиной 2-3 см (свежую спаржу сначала очищают и отваривают). Огурцы очистить от кожицы, а затем разрезать на 4 части, вырезать семена и нарезать дольками длиной 2-3 см. Все смешать, положить горкой в салатник или на тарелку и полить охлажденным процеженным куриным бульоном (40-50 г), смешанным с концентратом и кунжутным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы свежие 100 г
концентрат 10 г
масло кунжутное 20 г
спаржа консервированая 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru