Консервированную спаржу нарезать кусочками длиной 2-3 см (свежую спаржу сначала очищают и отваривают). Огурцы очистить от кожицы, а затем разрезать на 4 части, вырезать семена и нарезать дольками длиной 2-3 см. Все смешать, положить горкой в салатник или на тарелку и полить охлажденным процеженным куриным бульоном (40-50 г), смешанным с концентратом и кунжутным маслом.
огурцы свежие 100 г |
концентрат 10 г |
масло кунжутное 20 г |
спаржа консервированая 300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru