Свеклу варят до готовности, охлаждают, очищают и натирают на крупной терке. Грибы нарезают ломтиками и смешивают со свеклой и фасолью. Солят и заправляют смесью из уксуса и растительного масла. Готовый салат посыпают измельченной зеленью петрушки.
фасоль консервированная стручковая 200 г |
грибы маринованные 100 г |
свекла 1 шт. |
масло растительное 2 ст. ложки |
уксус столовый 1 ст. ложка |
зелень петрушки 0.5 пучка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru